tanulmány kiemelte a szegfűszeg potenciális rákellenes hatásait. Az eugenol, egy a szegfűszegben nagy mennyiségben megtalálható vegyület, ígéretes eredményeket mutatott bizonyos típusú rákos megbetegedések, köztük az emlőrák sejthalálának elősegítésében. Bár az eugenol nagy mennyiségben mérgező lehet, a szegfűszeg mérsékelt fogyasztása hozzájárulhat a rák megelőzéséhez. További kutatásokra van szükség ezen hatások megerősítéséhez emberekben.
5. Küzd a baktériumok ellen
A szegfűszeg erős antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, így hatékonyan elpusztítja a baktériumokat és megállítja a mikroorganizmusok szaporodását. Ez az előny különösen fontos a szájhigiénia szempontjából. Tanulmányok kimutatták, hogy a szegfűszegkivonat csökkentheti a szájban lévő káros
