Puha marhahús 5 perc alatt! A kínai titok, amivel még a legkeményebb marhahúst is puhává teheted

Szósz elkészítése
Egy külön tálban keverjük össze a következő hozzávalókat:
1 nagy gerezd fokhagyma vagy 2 kis gerezd
1 teáskanál só
1 teáskanál cukor
1/2 teáskanál fekete bors
1/4 teáskanál piros chili pehely
1 evőkanál balzsamecet
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál chiliszósz
A hozzávalókat jól keverjük össze, hogy ízletes szószt kapjunk.