Ananászos kókuszos hógolyók

fontos, hogy alaposan lecsepegtesd az ananászt. A felesleges folyadék eltávolításával biztosíthatod, hogy a hógolyók szilárdak, gördülékenyek és ízletesek legyenek, így nem lesz átázott a kókuszreszelék.

Trópusi varázslat triója

8 uncia (227 gramm) teljes zsírtartalmú krémsajt, alaposan megpuhítva szobahőmérsékletűre

227 gramm konzerv zúzott ananász levében (nem szirupban), gondosan lecsepegtetve

2 ½ csésze (kb. 200 gramm) édesített kókuszreszelék, kettéosztva a bevonáshoz és opcionális pirításhoz