fontos, hogy alaposan lecsepegtesd az ananászt. A felesleges folyadék eltávolításával biztosíthatod, hogy a hógolyók szilárdak, gördülékenyek és ízletesek legyenek, így nem lesz átázott a kókuszreszelék.
Trópusi varázslat triója
8 uncia (227 gramm) teljes zsírtartalmú krémsajt, alaposan megpuhítva szobahőmérsékletűre
227 gramm konzerv zúzott ananász levében (nem szirupban), gondosan lecsepegtetve
2 ½ csésze (kb. 200 gramm) édesített kókuszreszelék, kettéosztva a bevonáshoz és opcionális pirításhoz