kicsi)
Elektromos kézi mixer vagy erős habverő
Sütőlap
Pergamenpapír vagy viaszpapír
Kis kanál vagy evőkanálnyi mérőkanál
Utasítások: Az összeszerelés művészete
1. fázis: Az alapozás – Kifogástalan drénezés és infúzió
Öntsd a konzerv aprított ananászt egy tál fölé helyezett finomszövésű szűrőbe. Egy kanál hátuljával nyomd erősen és ismételten a gyümölcsre, hogy minden csepp levet kinyomj. Folytasd, amíg az ananász matt nem lesz, és már nem szabadul fel belőle több folyadék. Az élénk ananászlevet tedd félre egy másik felhasználásra (turmixhoz, koktélhoz vagy mázhoz).
Egy közepes méretű keverőtálban keverd össze a puha krémsajtot és
