és variációk
Tárolás: Tárold a sajtot légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben, és élvezd otthon a nap folyamán.
A tejsavó előnyei: A recept legjobb része, hogy a tejsavót sok más célra is felhasználhatod. A tejsavó tápláló, és felhasználható:
Pácoláshoz (a hús és a hal a tejsavóban megpuhul)
Turmixok és shake-ek alapjaként
Sütéshez (a sima kenyér, zsemle, palacsinta vagy keksz folyadékának egy részét helyettesíti)
Levesek alapjaként
Zsírosabb sajtokhoz: Krémesebb sajthoz használjon teljes tejet, vagy melegítés előtt adjon hozzá egy kevés tejszínt.
Vegán változat: Tehéntej helyett használjon szójatejet vagy más növényi alapú tejet,
