fürdőlepedők, kisebb kéztörlők és konyhai mosogatórongyok vannak összekeverve. Aztán rájössz, hogy egy konyharuhát tartasz a kezedben, amivel korábban az ételpultokat törölgetted le – ahol nyers csirkehúslé vagy más konyhai szennyeződések lehettek jelen. Közvetlenül mellette van az a puha fürdőlepedő, amivel egy tiszta zuhany után megszárítod az arcod.
Amikor elképzeljük ezt a forgatókönyvet, valami kissé furcsának tűnik. Fontos kérdéseket teszünk fel magunknak: Tényleg rendben volt a keresztszennyeződés? Elég volt a forró víz és a mosogatószer ahhoz, hogy mindent elpusztítson?
Miután alaposan megvizsgáltuk, hogyan működik a mosodai tisztaság, és otthonápolási szakértőktől tanultunk, kiderült,