Oklahomai sült hagymás hamburgerek

  • lapítsuk, és a hagymát beleágyazzuk a húsba. Ismételjük meg a maradék marhahússal és hagymával.

  • A húspogácsák sütése
    Melegítsen fel egy nagy serpenyőt vagy palacsintasütőt közepesen magas lángon. Ha felforrósodott, adja hozzá a húspogácsákat  a hagymás felükkel lefelé . Süsse, amíg a hagyma teljesen karamellizálódik, a szélei pedig ropogósak nem lesznek, körülbelül 2-3 percig. Fordítsa meg a húspogácsákat, és süsse a másik oldalukat is, amíg megbarnulnak, körülbelül további 2 percig.

  • Sajt hozzáadása
    Tegyen egy szelet amerikai sajtot minden húspogácsára. Fedje le a serpenyőt körülbelül 30 másodpercre, hogy a sajt megolvadjon.

    • Összeállítás és