Szilva: tápláló, frissítő és értékes tápanyagokban gazdag

egészségtelen életmódbeli szokások hatására is keletkeznek. A megfelelő mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget tartalmazó étrend segíthet a szervezetnek védőanyagokat biztosítani.

Sok szilva mély színe növényi pigmentek jelenlétére utal. Különösen a sötétlila és vöröses szilvák tartalmaznak gyakran több színezéket, mint a világosabb fajták. Ez nem jelenti azt, hogy az egyik fajta csodával határos módon jobb, de a színváltozatosság általában jó étrendi választás.

Friss szilva vagy aszalt szilva?
A friss és az aszalt szilva nem ugyanaz. A friss szilva sok vizet tartalmaz, és lédús, friss és könnyű ízű. Ideálisak nassolnivalóként, gyümölcssalátákban vagy reggeli